小腸内で異常繁殖した細菌が住み着いていると
様々な症状が出ますね。
その症状を増幅させる食べ物も存在します。
一般的に健康的な食べ物とされているものも多数入っています。
人に聞くのではなく
自分の身体に聞いて
食事をしてくださいね！！
目次
高FODMAP
フォドマップとは「FODMAP」と書きます。
小腸では吸収されにくい発酵性の糖質の総称で、以下の頭文字を合わせた言葉です。
| F | fermentable：発酵性の糖質 |
| O | oligosaccharides：オリゴ糖（フルクタン、ガラクトオリゴ糖) |
| D | disaccharides：二糖類（ラクトース） |
| M | monosaccharides：単糖類（フルクトース） |
| And | |
| P | polyols：ポリオール（ソルビトール、マンニトール、イソマルト、キシリトール、グリセロール） |
該当する食品は以下のものが挙げられます。
オリゴ糖：納豆、きな粉、ごぼう、玉ねぎ、えんどう豆、にんにく、豆腐、小麦など
二糖類：牛乳、ヨーグルト、アイスクリームなど
単糖類：はちみつ、果物など
ポリオール：シュガーレス菓子、プルーン、イチジク、マッシュルームなど
これらが症状を悪化させている可能性があります。
食べ方を気を付けてみる
高FODMAPは詳しく書きましたが
こちらのNG食材は「分かりやすくざっくりと」かいておきます。
①小麦製品（パン、麺類、お菓子、シリアル、全粒粉など）
②発酵食品（納豆、ヨーグルト、キムチなど）
③豆類（インゲン豆、そら豆、ヒヨコ豆）
④野菜（ニラ、にんにく、ねぎ、タマネギ、さやえんどう、カリフラワー、グリンピース、ゴボウ、アスパラガス）
⑤果物（リンゴ、梨、マンゴー、チェリー、イチジク、スイカ、ドライフルーツ、桃、プラム、さくらんぼ）
⑥乳製品（クリームチーズ、ブルーチーズ、コンデンスミルク、牛乳、ヨーグルト）
⑦肉類（加工肉（ソーセージ）、魚の缶詰、マリネされた肉類）
⑧ナッツ類（カシューナッツ、ピスタチオ）
まずは１項目ずつ２~３週間くらい、しっかりと抜いてみます。
必ず身体の変化を観察してくださいね！
①が大丈夫そうなら、次は②を抜いてみる。
こうやて繰り返しトライ＆エラーを繰り返して、どの食品で反応するか特定していきます。
みなさんどうぞご安全に~♡
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