ニラ
青々して香りも良いニラについて書いてみようと思います！ どんな栄養素が含まれているのか？ βカロテン ビタミンB群 ビタミンC ビタミンE 素晴らしいですね！！ あの香りは・・・？ 硫化アリル この硫化アリルという栄養成...
食生活食生活
その他ワクチンを打たない選択
コロナワクチン接種証明アプリの運用が終わり 絶対打て！みたいなスタンスはどこに行った？笑と思っているあきです。 私が打たない理由 究極に怪しいから。 以上！笑 ちなみに私はコロナだけじゃなく インフルも打ちません。 少な...
健康管理士グルテンについて
グルテンフリーの方がいいんだって！って言ってはいるけれど・・・ イマイチ分かっていないそこの貴方！笑 そんな人の為に書いてみます。 グルテン 小麦、大麦、ライ麦などの麦類に含まれるたんぱく質の事。 弾性に富むグルテニン ...
分子栄養学鉄を含む食品の新常識！
過去の常識は現在の非常識。 ということで新常識を・・・ｗ 鉄については前回も書きました。 ほうれん草 なんとなく鉄分が多いイメージ。 でもほうれん草より小松菜のほうが多いです笑 ほうれん草にはシュウ酸が含まれているので、...
分子栄養学鉄は人体に必要なのか？
はい。 必要です！笑 鉄の役割 鉄は人体に必要不可欠な微量ミネラル。 酸素と二酸化炭素を運ぶヘモグロビン（血液）の構成成分。 ヘモグロビンの中に多く存在している。 貧血防止 筋肉の活動 疲労回復 美肌効果 数々の効果をも...
食生活マイクログリーンの話
知ってますか？ マイクログリーンとは？ 成長の初期段階で収穫される野菜の若芽の事。 １種類の若芽だけではなく 様々な若芽を総称してマイクログリーンと呼びます。 マイクログリーンは自宅で育てる事が可能なので 物価高でも安心...
健康管理士再度読んでもらいたい！
１９０本ほどのブログを書きましたが 再度読んで欲しいブログを今一度ご紹介します。 おすすめブログ 鼻の中にある免疫 肝臓 ラクトフェリン 添加物 意外と良い記事書いてる笑 みなさんご安全に~(*^^*)
その他ふるさと納税してる？
合法的な節税ばかり考えているあきです。 みなさんは節税してますか？ ふるさと納税とは？ 実質２０００円の持ち出しで、あれやこれや貰えるアレです笑 では、ちょっと説明↓ 「今は都会に住んでいても、自分を育んでくれた「ふるさ...
その他絶妙な話
今回は栄養のお話しから離れて・・・ スーパー歌舞伎 スーパー歌舞伎って、空飛ぶ（宙乗り）やつです笑 先日スーパー歌舞伎「ヤマトタケル」を観てきました。 ヤマトタケルの物語はあまり覚えていませんでしたが・・・ あぁー、そう...
その他認識の違いを感じた話
先日ブログに書いた生活改善「自分の常識は他人の非常識」に繋がる話しを書いてみます！ 最近太ったんです。 そんな話しを男性の同僚がしていました。（①とします） 話している相手はお腹の凹んだスタイル抜群な男性。（②とします）...
Profile
