栄養素を無駄にしない
下処理の方法を間違えるともったいない! どうぞ参考にしてくださいね。 玉ねぎ 水でさらさない! さらすと辛み成分であるアリシンが洗い流されるので 食べやすくなりますね。 でも水溶性ビタミンであるビタミンCや むくみを取っ...
下処理の方法を間違えるともったいない! どうぞ参考にしてくださいね。 玉ねぎ 水でさらさない! さらすと辛み成分であるアリシンが洗い流されるので 食べやすくなりますね。 でも水溶性ビタミンであるビタミンCや むくみを取っ...
糖化=焦げ トースターで焼かれたパンみたいな(笑) 糖化とは タンパク質に余分な糖質が結びつき そこに熱が加わることで タンパク質が変性し劣化していく。 最終的に終末糖化物質(AGEs)を生成して 体内に蓄積していく。 ...
人間も酸化するんです! こわっ!!! 年々落ちる抗酸化力 酸化すればするほど老化が進む( ノД`)シクシク… 20代をピークに 年々落ちていきます。 だから酸化から身体を守るって大事。 抗酸化の為の栄養素 みなさんが思い...
シミ、シワ、くすみ… あ〜!悩みは絶えないわぁ〜(泣) と毎日嘆いているみなさんこんばんは!(笑) 皮脂 肌の最も外側には 常に「皮脂」が分泌されていますよね。 この皮脂は 天然の保湿クリーム! うん。大事! 脂肪酸 皮...
いまだに食物繊維の表現に使われるレタス。 なんでレタスなの?ってずっと思っています(笑) レタスの食物繊維量 レタスに含まれる食物繊維の量は100gあたり1.1g。 サイズにもよりますが レタス1個あたりの重さは約300...
アレルギー体質のみなさんこんばんは! どうしてアレルギーが出てしまうのか? 考えたことはありますか?? カルシウム過剰 簡単に説明します。 カルシウム過剰食品を食べる→ ヒスタミン(痒みを出すもの)の生体膜が壊れやすくな...
蜂さん、ありがとう!!! こんばんはあきです(笑) 購入はこちらから あきが贔屓にしている蜂蜜屋さんです。 偽物が多い蜂蜜ですが 真面目に販売してくれています。 安心安全!!!! 蜂蜜購入はこちら ご主人と一緒に頑張って...
「油は酸化するから」 良く聞くけど イマイチ分からないやつ(笑) 酸化の起こりやすさ その違いは 脂肪酸の構造上 「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」 に分けられる。 飽和脂肪酸 難しいことは置いといて 構造上安定している。...
なんの話!って思いましたよね?(笑) なにが縮小していると思いますか?? 男性の・・・ そう。 性器。 特に勃起時に実感しますね。 小さい人が増えてます。 性欲の減少にも繋がっているかと思います。 何が足りないのか? ど...
かゆーい!!! ボラギノール的な所がかゆいんです(笑) 痔じゃないのに?! 切れて痒いとかじゃないんです。 もうね、ただただ痒い。 それ・・・ カンジダ菌の仕業かも。 腸内に住んでるよ! カンジダは腸内に住み着いて 人間...