パックのプロテイン
お出掛け中にも摂りたいプロテイン。 粉とシェイカーと・・・ めっ、めんどくせー(笑) 外で買うなら タンパクトシリーズのミルクがおすすめ! 購入はこちら 同じタンパクトシリーズでミルク以外も出ています。 そちらはおすすめ...
食生活お出掛け中にも摂りたいプロテイン。 粉とシェイカーと・・・ めっ、めんどくせー(笑) 外で買うなら タンパクトシリーズのミルクがおすすめ! 購入はこちら 同じタンパクトシリーズでミルク以外も出ています。 そちらはおすすめ...
その他脂質と脂肪って違うの? そもそも脂質って何!! 1日でどのくらい食べていいの? と言う人は是非読んで見てください。 脂質とは 水に溶けない。 有機溶媒に溶ける。(エーテルやクロロホルムなど) 1gあたり9Kcal。 細胞...
その他美味しい蜂蜜食べてますか?? 蜂蜜って偽物が多いので本当に要注意食品だなって思っています! (以前書いたブログはこちら) あきオススメの蜂蜜屋さんがAmazonに出店しました! なのでみなさんもAmazonからどうぞ。 ...
健康管理士下処理の方法を間違えるともったいない! どうぞ参考にしてくださいね。 玉ねぎ 水でさらさない! さらすと辛み成分であるアリシンが洗い流されるので 食べやすくなりますね。 でも水溶性ビタミンであるビタミンCや むくみを取っ...
健康管理士糖化=焦げ トースターで焼かれたパンみたいな(笑) 糖化とは タンパク質に余分な糖質が結びつき そこに熱が加わることで タンパク質が変性し劣化していく。 最終的に終末糖化物質(AGEs)を生成して 体内に蓄積していく。 ...
健康管理士人間も酸化するんです! こわっ!!! 年々落ちる抗酸化力 酸化すればするほど老化が進む( ノД`)シクシク… 20代をピークに 年々落ちていきます。 だから酸化から身体を守るって大事。 抗酸化の為の栄養素 みなさんが思い...
食生活いまだに食物繊維の表現に使われるレタス。 なんでレタスなの?ってずっと思っています(笑) レタスの食物繊維量 レタスに含まれる食物繊維の量は100gあたり1.1g。 サイズにもよりますが レタス1個あたりの重さは約300...
分子栄養学アレルギー体質のみなさんこんばんは! どうしてアレルギーが出てしまうのか? 考えたことはありますか?? カルシウム過剰 簡単に説明します。 カルシウム過剰食品を食べる→ ヒスタミン(痒みを出すもの)の生体膜が壊れやすくな...
食生活「油は酸化するから」 良く聞くけど イマイチ分からないやつ(笑) 酸化の起こりやすさ その違いは 脂肪酸の構造上 「飽和脂肪酸」と「不飽和脂肪酸」 に分けられる。 飽和脂肪酸 難しいことは置いといて 構造上安定している。...
その他料理は得意です! どうもこんばんは(笑) あきのクックパッド ブログの下にもリンクをこっそり貼ってますが・・・ COOKPAD 数年前は一生懸命書いてました(笑) 一番のヒットレシピはこちら。 簡単な料理が多いので みな...