鉄たまご知ってる？

日本人女性の８割は貧血だと言われています。

そりゃイライラするよね（笑）

貧血対策

キティちゃん

南部鉄器で出来た鉄補給が簡単に出来る商品です！

（可愛いの好き（笑）

どうやって使う？

お湯を沸かす。

みそ汁を作る。

ご飯を炊く。

煮豆を炊く。

カルキを抜く時に。

ぬか漬けに入れる。

貝類の砂抜きの時に。

もう何でもいいんじゃね？！って思うくらい、いつでもどうぞ♡

効果は？

1Lのお湯だと・・・

沸騰時：0.042mg　

3分後：0.050mg

10分後：0.069mg

鉄分が溶出す。

なので沸騰したらすぐに火を止めるのではなく、しばらく沸騰させてからの方がより多く鉄分が摂取できます！

鉄製品から溶け出す鉄は吸収されやすい二価鉄。

（鉄には二価鉄と三価鉄があるけれど、細かいことは割愛）

体への吸収率は・・・

　三価鉄が5％程度

　二価鉄は15～30％（所説あり）

鉄たまご（を沸騰させて作ったお湯）は吸収されやすい二価鉄。

安い投資で鉄を効率よく摂取できる！（凄い！！）

鉄の吸収を阻害するもの

鉄分はタンニンを一緒に摂取すると吸収が阻害されます。

タンニンの入っていない麦茶やルイボスティーなどが良いかもしれません！

錆びます（笑）

鉄たまごは錆びます！

だって鉄だからね（笑）

出来るだけ錆びを出さないようにするには・・・

熱いまま取り出して良く乾燥させる。

冷めたら新聞紙やキッチンペーパーなどに包んで保存袋へ。

空気を抜いて冷蔵庫に。

空気に出来るだけ触れさせないようにするのがいいです。

でもね、それでも錆びます（笑）

お茶っ葉と一緒に煮ると鉄たまごが黒くコーティングされます。

まぁ一時しのぎですけど。

錆びても大丈夫！

気にしない気持ちが大事（笑）

南部鉄器最高かよっ！！！！(*´ω｀*)

鉄のフライパン、鉄瓶などもおすすめですよ。

ではみなさんご安全に~♡

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