みなさんは好きですか??
5月が旬の鮎の話をしようと思います。
目次
内臓がイケてる!笑
実は・・・
鮎の内臓にはビタミンAが非常に多く含まれています。
ビタミンAは目の健康に欠かせません!
皮膚や粘膜の細胞を正常に保ってくれます。
カサカサ更年期さんは特にビタミンAが欲しいですねw
みんな大好き・・・
不飽和脂肪酸のEPA、DHAももちろん入っていますね!(魚だから笑)
骨や歯を丈夫にするカルシウムやビタミンDも。
カルシウムとビタミンDで骨粗鬆症対策!
鮎は骨ごと食べられますから、これらの栄養素を存分に摂れます!
無理なく食べよう!
旬の物は、人間にとってその時必要な栄養素を恵んでくれる食品なんです!
だからサプリより旬の物。
総合的に摂取出来る食品が最高だと思います。
どうぞご安全に(*^_^*)
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