貧血対策

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積極的に!

鉄分を積極的に摂る事で症状が多少緩和されると思います。

特に生理(月経)のある女性は積極的に!!

鉄は他の栄養素に比べると吸収しにくく

吸収率は動物性に多いヘム鉄で10%~30%ほど。

植物性に多い非ヘム鉄は1%~8%ほど。

どうやって食べる??

鉄を多く含む食品は・・・

レバー

赤身肉

魚介類

大豆

海藻

おそば

ほうれん草

などです。

このような食品とたんぱく質&ビタミンCを一緒に摂りましょう!

例えば6月なら

ロマネスコとキャベツを香ばしく焼いて

赤身肉でステーキ

ほうれん草でスープ

蜂蜜レモンをソーダで割って

こんな食卓はいかがでしょう?笑

ロマネスコはビタミンCが豊富なんですよ!

あとは酸っぱい物(酢、梅干しなど)も一緒に摂るといいですね。

ちなみに私は素敵な鉄瓶を使っています♡

どうぞご安全に~(*^_^*)

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