みなさんは好きですか？？ ５月が旬の鮎の話をしようと思います。 内臓がイケてる！笑 実は・・・ 鮎の内臓にはビタミンAが非常に多く含まれています。 ビタミンAは目の健康に欠かせません！ 皮膚や粘膜の細胞を正常に保ってくれ...

青々して香りも良いニラについて書いてみようと思います！ どんな栄養素が含まれているのか？ βカロテン ビタミンB群 ビタミンC ビタミンE 素晴らしいですね！！ あの香りは・・・？ 硫化アリル この硫化アリルという栄養成...