グルテンについて
グルテンフリーの方がいいんだって!って言ってはいるけれど・・・ イマイチ分かっていないそこの貴方!笑 そんな人の為に書いてみます。 グルテン 小麦、大麦、ライ麦などの麦類に含まれるたんぱく質の事。 弾性に富むグルテニン ...
グルテンフリーの方がいいんだって!って言ってはいるけれど・・・ イマイチ分かっていないそこの貴方!笑 そんな人の為に書いてみます。 グルテン 小麦、大麦、ライ麦などの麦類に含まれるたんぱく質の事。 弾性に富むグルテニン ...
過去の常識は現在の非常識。 ということで新常識を・・・w 鉄については前回も書きました。 ほうれん草 なんとなく鉄分が多いイメージ。 でもほうれん草より小松菜のほうが多いです笑 ほうれん草にはシュウ酸が含まれているので、...
はい。 必要です!笑 鉄の役割 鉄は人体に必要不可欠な微量ミネラル。 酸素と二酸化炭素を運ぶヘモグロビン(血液)の構成成分。 ヘモグロビンの中に多く存在している。 貧血防止 筋肉の活動 疲労回復 美肌効果 数々の効果をも...
知ってますか? マイクログリーンとは? 成長の初期段階で収穫される野菜の若芽の事。 1種類の若芽だけではなく 様々な若芽を総称してマイクログリーンと呼びます。 マイクログリーンは自宅で育てる事が可能なので 物価高でも安心...