一時期「鯖缶」が大人気になったことがありましたが
みなさんは食べてますか?
目次
豊富なEPA、DHA
DHAは脳や神経組織の発育、機能の維持にとても重要です。
記憶力の低下を防ぐ。
目に良い。
EPAは血液凝固を抑える。
中性脂肪を低下させる。
血栓の予防。
動脈硬化、脂質異常の改善。
栄養素
血合い部分には特に鉄分やビタミン群が多く
タウリンも豊富です!
お魚なので当然たんぱく質も摂れますし
最高なのです!
栄養素を余す事なく食べるなら「鯖の水煮」がおすすめです!
手軽に美味しく♡
下ろしたての大根おろしをたっぷりと!
みょうが、大葉、生姜などの薬味も相性いいですよ。
どうぞご安全に(*^_^*)
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