ハムやベーコンの考え方

暑い日の冷やし中華にロースハム。

ポトフにベーコン。

あ〜！

考えただけでも美味しいですね(笑)

たんぱく質源になるのか？

正直微妙(笑)

ロースハム、ベーコン、ウインナー…

ご家庭で良く使用される加工肉の主成分は

脂質です。

ダントツで脂質。

その割にたんぱく質が少ない…

添加物

発色剤の亜硝酸塩

防腐剤のソルビン酸

多量の塩

などなど…

発がん性のある物も入っています。

お子さんに・・・

特に子供の食事には気を遣っているお母さんも多いかと思いますが

朝ごはんやお弁当に使いますよね。

意外と子供の口に入っています。

気をつけているなら加工肉は避けた方がいいと思いますよ！

替わりになる物

では何を使えば？と思うかたも居ますよね。

手作りサラダチキン

茹でササミ

水煮ツナ缶

この辺りが良いかなと思います。

鯖の水煮や水煮大豆もオススメ！

どうぞみなさんご安全に〜！