前回の④はこちら!
へバーデン結節、ブシャール結節に大事なビタミンについて。
目次
脂溶性ビタミン
ビタミンDとビタミンK2は脂溶性ビタミンと言って、油と一緒に摂取する事で吸収率が上がります。
また午前中からお昼頃までの食後の摂取がおすすめです!
ビタミンDは皮膚で生成されます。
太陽を積極的に浴びましょう!
近年、日焼け止めや日傘などの普及により、骨折や鬱などが増えています。
人間は日光浴が必要です。
ビタミンK2は納豆1パックに1日に必要な量が入っていますので、積極的に摂取しましょう!
カルシウムが骨になるのを手助けしてくれます。
ビタミンD摂取におすすめの食品
鮭 サンマ うなぎ
レバー 豚肉
きくらげ えのき 干しシイタケ
例えば・・・
鮭のムニエルにきのこを沿えて。
豚肉ときくらげ、野菜を入れて八宝菜。
全部みそ汁に入れちゃうのもおススメです(笑)
ビタミンK2摂取におすすめの食品
断トツで納豆!
玉露 紅茶
乾燥わかめ
パセリ しそ モロヘイヤ
例えば・・・
乾燥わかめを山盛り入れてみそ汁。
パセリはそのままマヨネーズで!
納豆にしそを入れて。
豚肉としそをクルクル巻いて焼く。
番外編で納豆に切り干し大根で最高食品に♪
3時のお茶は紅茶で優雅に(笑)
EPA&DHA摂取におすすめの食品
手軽で断トツおすすめのサバの水煮缶!
いわしのお刺身もおすすめです。
魚は良質な脂のほかにも、たんぱく質やカルシウムとマグネシウムなども一緒に摂取出来るので、積極的に摂りたいですね!
脳の炎症も取ってくれますよ。
次回はへバーデン結節、ブシャール結節の人が絶対避けたい物です!
みなさんご安全に~♡
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